- Preparar el molde: Precalienta el horno a 180°C. En un molde para pastel, mezcla la mantequilla derretida con el azúcar moreno y distribuye uniformemente en el fondo. Coloca las rodajas de piña y las nueces pecanas encima.
- Hacer la masa: Prepara la mezcla para pastel según las instrucciones del paquete, sustituyendo el agua por jugo de piña.
- Hornear: Vierte la masa sobre las piñas y hornea durante 35-40 minutos o hasta que un palillo salga limpio.
- Voltear: Deja enfriar por 10 minutos, luego voltea el pastel sobre un plato grande para desmoldarlo.