Preparación:
- En un bowl mezcla el huevo, yogurt griego y miel de maple.
- Añade la harina de avena, el polvo para hornear y mezcla hasta tener una masa homogénea.
- Incorpora la nuez pecana finamente triturada.
Cocina en un sartén antiadherente a fuego medio, formando pancakes pequeños. - Decora con frambuesas y más nuez al servir.
