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Golden Milk con Nuez: Un Abrazo Dorado para Reconfortarte

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Ingredientes:

  • 1 taza de leche (de vaca o vegetal, la de coco o almendra va genial)
  • 1/2 cdta. de cúrcuma en polvo
  • 1 pizca generosa de canela en polvo
  • 1 cdta. de miel o monk fruit
  • 1 puñado de nuez pecana troceada
Cuando el día pide una pausa o la noche te invita a relajarte, esta Golden Milk es el ritual perfecto. Esta bebida dorada es un verdadero apapacho para el cuerpo y el alma. La calidez de la cúrcuma y la canela se equilibra con una nota de dulzura, mientras que la nuez pecana troceada en la superficie es la corona de la receta. Aporta un contraste crujiente y un sabor tostado que eleva esta bebida de deliciosa a inolvidable.
  • Tiempo de preparación: 7 minutos
  • Porciones: 1 taza

Dificultad: Muy fácil

Paso a Paso:

  1. Calienta la base: Vierte la leche en una olla pequeña y calienta a fuego medio, sin que llegue a hervir.
  2. Infusiona las especias: Cuando la leche esté tibia, baja el fuego. Agrega la cúrcuma, la canela y el endulzante. Bate suavemente con un batidor de globo para que no queden grumos.
  3. Sirve: Una vez que todo esté integrado y caliente, sirve en tu taza preferida.
  4. El toque final: Corona tu Golden Milk con la nuez pecana troceada justo antes de beber.

⭐ El Toque del Poder: Añade una pizca de pimienta negra recién molida junto con la cúrcuma. La piperina de la pimienta ayuda al cuerpo a absorber mejor la curcumina, ¡potenciando sus beneficios!

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