Ceviche de Mango con Nuez Pecana

Procedimiento:

1. Coloca en un bowl el mango, la cebolla morada, el chile picado, la nuez pecana y el cilantro.
2. Exprime los limones directamente sobre la mezcla.
3. Añade sal y pimienta al gusto.
4. Revuelve suavemente para no romper los cubos de mango.
5. Refrigera durante 15 a 20 minutos para intensificar los sabores.
6. Sirve frío sobre tostadas o acompañado de totopos.