- Derrite la mantequilla y mézclala con las chispas de chocolate. Remueve hasta que se integren completamente.
- En otro bowl, bate los huevos, la yema y el azúcar hasta que se forme una mezcla espesa y clara.
- Incorpora la mezcla de chocolate derretido.
- Agrega la harina y la cocoa cernidas, mezcla bien.
- Añade trozos de nuez pecana y mezcla.
- Vierte en un molde engrasado y enharinado, esparce bien.
- Hornea a 180°C por 30 minutos. Deja enfriar antes de cortar.
