Una mesa navideña siempre se siente completa con un pavo bellamente horneado, y añadir nueces al relleno le da un toque cálido e inesperado. La combinación de hierbas, verduras, frutos secos y nueces crea un relleno fragante que se siente reconfortante y festivo a la vez.
Preparación:
- Precalienta el horno según el tamaño de tu pavo.
- Sofríe el apio y la cebolla en la mantequilla hasta que estén suaves.
- Combina los cubos de pan, las nueces, los frutos secos, las hierbas, la sal y la pimienta en un tazón.
- Agrega las verduras salteadas y mezcla. Si parece seco, añade un poco de caldo.
- Rellena el pavo sin apretar demasiado.
- Hornea de acuerdo con el tiempo recomendado para su peso.
- Deja reposar por 15 minutos antes de cortar.
