Instrucciones:
En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
En otro tazón, bate el huevo, luego agrega la leche y la mantequilla derretida.
Vierte la mezcla líquida sobre los ingredientes secos y mezcla hasta que estén combinados. Agrega las nueces picadas y mezcla.
Calienta una sartén o plancha a fuego medio y vierte un poco de masa para formar cada panqueque.
Cocina hasta que aparezcan burbujas en la superficie, luego dale la vuelta y cocina hasta que estén dorados.
Sirve caliente con miel, sirope de arce o frutas frescas.
